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老挝有什么好吃的 老挝旅游美食攻略

(发布时间:2019年04月09日 信息发布:重庆中国青年旅行社 游客/发表人:啖啶)
老挝
老挝是东南亚仅有的两个社会主义国家之一。作为东南亚最小众的旅游目的地,老挝拥有非常原汁原味的东南亚风情和旅游资源,老琅勃拉邦县、巴色县瓦普寺被列入世界文化遗产名录,著名景点还有万象塔銮、玉佛寺,占巴塞的孔帕萍瀑布,琅勃拉邦的光西瀑布等。到老挝旅游时除了可以看见很多的美景,还可以去品尝很多的特色美食。重庆青年旅行社今天将给大家分享一篇老挝旅游美食攻略给大家,赶紧来了解下老挝有什么好吃的吧~
糯米饭
糯米饭是老挝的国民主食,煮熟的糯米饭盛在一种叫做“迪普考”的竹编小饭篓里。吃时把饭篓的盖子打开,抓出一小团糯米饭,用手使劲攥、捏,然后蘸着调料吃。这里的糯米饭粘性好,软硬适中,香甜可口。
腊普
“腊普”为老挝语“Lap”的译音,是一种颇具老挝民族特色的莱肴。一般的做法是:将新鲜鱼肉或猪肉、鸡肉、牛肉、鹿肉等剁细,拌以辣椒、香菜、番茄、柠檬、葱、蒜、盐、鱼露等各种作料制成,味道独特。腊普有生、熟、半生半熟三种。
老式火锅
老式火锅为涮烤两吃,锅子中间突起的平板部分用于烧烤,周围盛汤用于涮煮?;褂写蟪殖】局频拇笙?、生蚝、牛肉串等食物,配上一瓶老挝啤酒,尽情享受这个美好的夜晚吧。
老挝啤酒
醇厚的口感以及浓香的麦芽味,造就了老挝啤酒的美名。老挝啤酒在各种国际赛事中,获得多项大奖。在2009年被《纽约时报》广泛报道,老挝啤酒是世界十大名啤之一;《曼谷邮报》更将老挝啤酒比作啤酒中的奢侈品,东南亚遗忘的宝石。
湄公河苔
老挝是东南亚唯一的内陆国,海产品相对周边邻国少了很多,可是流经老挝的湄公河盛产河苔,是一道着名的下酒菜。这道菜的老挝名叫老挝名叫Khai Paen,将河苔片下油锅炸至酥脆后撒上芝麻,搭配柠檬草、花生、蘸酱等一起吃,味道极其鲜美。
青木瓜沙拉
这种健康的沙拉被称为“tam mak hoong”或“tam song”。它由新鲜的青木瓜水果,辣椒,大蒜,花生,糖,padaek和酸橙汁制成。原料木瓜味道十足,带有清爽的味道,而其他成分则营造出咸味,甜美和辛辣的组合。
自助素餐
在琅勃拉邦,Th Kitsalat街与河畔之间的Th Chao Phanya Kang街每晚都会有小吃夜市,着名的素餐buffet便在这里。落座后摊主给你一个盘,由你自己动手在盘子里任意装满你想吃的蔬菜和各式主食。素餐价格为10000基普/人,只能盛一次,烧烤的肉类食物需要单独付费。
老挝烤鱼
在老挝境内有多条河流,自然景观非常迷人,这里的鱼也非常棒,而且个大,肉嫩鲜美多汁,在老挝旅游的时候,比较好吃的美食有老挝烤鱼,在老挝这个地方,当地人们喜欢把这种扁鱼烤着吃,在烤的时候把内脏去净,并且填上新鲜的柠檬草,于是增添了一份独有的清香,而且地道的老挝烤鱼的吃法是菜叶子包裹着凉米粉,然后用生茄子蘸上调料,把鱼肉包起来吞到嘴里,吃起来会越嚼越香。来到老挝游玩的时候,一定要品尝一下老挝的烤鱼。
法国菜
老挝有什么好吃的?法国菜一定少不了了。整体上说,老挝菜偏酸辣,在料理中喜欢加入当地的柠檬草、薄荷、酸柠檬、香草等植物增加颜色和味道。同时,作为曾经的法国殖民地,这里拥有大批技艺精湛的法餐大厨,可以为食客们制作地道法国大餐和甜点。
以上就是重庆青年旅行社带来的老挝旅游美食攻略。现在正是老挝旅游的最佳旅游季节,在4月中旬,老挝将迎来传统节日泼水节,如果去觉得泰国的人太多,不妨把目光放在老挝吧~

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老挝旅游常见问题

  • A

    长江三峡游轮国庆节船期出来了,我订的世纪凯歌都能预订了,其他游轮航期表可以咨询重庆中国青年旅行社客服。国庆期间游轮舱位紧张,建议提前60天锁定船票(部分游轮提供免费升舱早鸟优惠)。

  • A

    带女朋友坐过长江叁号游轮,船上是有泳池的喔,不仅有室外游泳池:长江叁号设有露天泳池,游客可一边游泳一边观赏长江两岸风光,还有室内恒温泳池,室内泳池位于游轮的顶层甲板上,而露天泳池则位于甲板顶层,提供了一个开放的空间供大家使用。感觉长江叁号游轮还配备了其他丰富的娱乐设施,如KTV、酒吧和健身房等,进一步提升了游玩体验。

  • A

    长江三峡游轮的风景可以分为自然风光类和人文历史类,水利工程类。自然风光类:瞿塘峡,巫峡,西陵峡,小三峡,神女溪;人文历史类:丰都鬼城,石宝寨,白帝城,屈原故里;水利工程类:三峡大坝,葛洲坝等景点。行程线路丰富的游轮推荐长江探索号、长江叁号、长江奇迹号、长江壹号、总统6号等游轮。【长江探索号】:属于顶奢游轮,蕴含人文历史,行程小众。有重庆往返 / 宜昌往返的稀缺航线,景点小众且丰富,还有去神农架的航次。乘服比接近 1:1,载客量少,环境更私密、安静。长江叁号:2022 年首航的新船,16000 吨,运行更平稳,采用电力驱动,更加安静降噪。岸上观光一票全含,景点丰富,还拥有室外游泳池?!境そ己拧浚阂黄比拮苑丫暗?,性价比高。行程独一无二,是唯一不用换观光船直接就可以过三峡大坝升船机的三峡游轮,且不用另付费;过葛洲坝船闸,直抵宜昌市区码头的三峡邮轮,可在宜昌市区登离船。【总统 6 号】:有重庆到武汉的小众路线,是唯一能开到武汉港的游轮,过双闸(三峡大坝五级船闸、葛洲坝船闸)。重庆武汉线岸上观光一票全含,景点丰富,性价比高。

  • A

    去年在三峡玩了五天,从宜昌出发到重庆的长江三峡游轮,我们几个人也是想订性价比高的游轮,三峡游轮性价比高的还是蛮多的,比如星际雅典娜,黄金3号,总统六号,星际领航,美维凯蕾,皇家星光游轮,我们就决定订黄金3号,这艘船淡季内景房约 1500 元左右,船很大,公共活动空间很宽敞,行驶起来会等平稳,还有儿童乐园和泳池,超级合适预算有限的带娃家庭,内部装修轻奢简约,娱乐设施也很丰富。全程的餐食是中西自助餐,超级丰盛,口味适宜。

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