膘是我一口一口养起来的
当然就能一口一口吃回去
春节一过 又到了一年中最后悔的时候 朋友圈一片外强中干的FLAG “三月不减肥,五月徒伤悲” “姐要瘦成一道闪电!” “回到32码,瘦出人生巅峰” 互助君就想笑笑不说话 想瘦?你管得住嘴、迈得开腿吗? 但话虽这么说 互助君还是不能袖手旁观 一来,让大家有一个健康的身体 是互助君的终身职责 二来,看着你们又要掉进 这个粉、那个素的深坑 互助君也实在不能忍 关于网红XX粉、XX素的报道很多 你们自己看 (戳下方标题阅读全文) 那,什么才是安全的“食疗减肥法”呢? 今天,互助君亲自动手 教大家做几道 10分钟就可以搞定的白领减肥午餐 坚持吃一定瘦 而且不会反弹喔 首先,有请我们的营养膳食师ALLEN 悄悄告诉大家 他也是我们互助会志愿者小伙伴中的一员 ALLEN从一年前开始吃减肥午餐 目前体脂率只有13%左右 (成年男性正常体脂参考值:15%~18%) 为了这次选题 ALLEN精心选择了一大堆食材 主要分为几大类 Protein蛋白质 鸡胸肉 鲷鱼 虾仁 鸡肉、鱼肉都能提供足量的蛋白质 脂肪很少,便于吸收 能提供主要的营养能量 当然这一次只准备了一部分 其实牛肉、羊肉也是很不错的食材哦~ Carb碳水 土豆 山药 紫薯 红薯 日常饮食离不开精制大米 但精制大米经过加工,某些营养会缺失 而且食用它后,容易短时间提升血糖 所以咱们偶尔也用五谷杂粮代替一下吧! 作为粗粮,它们能对人体持续供能 能维持长时间的饱腹感 可根据自己的需求,适当调整用量哦~ Veg蔬菜 生菜 紫甘蓝 秋葵 西蓝花 圣女果 竹笋 胡萝卜 玉米 香菇 不同颜色的蔬菜自由组合 营养什么的要多少来多少 或许你只听过减肥专用利器——西蓝花 其实,能吃的蔬菜,还有很多很多! 别看林林总总一大堆 但做起来并不复杂 一般来说,从烧水到出锅 所有流程不会超过10分钟 PS:本次是针对工作繁忙的小伙伴 推荐的快手低卡营养减肥餐 所以粗暴直接的放弃了更加丰富的口味哦~ 推荐组合方案: 一款肉类+两种以上蔬菜+粗粮+水果
让我们再来回味下
这一个个充满颜值的成果吧
鲷鱼红薯私家小便当
这份营养便当选用的食材包括
鲷鱼、秋葵、香菇
红薯、紫甘蓝、红心火龙果
红薯提供足量碳水
鲷鱼富含丰富的不饱和脂肪
是补充蛋白质、矿物质的良好来源
紫甘蓝、秋葵、香菇提供纤维素
再来几颗火龙果,甜甜蜜蜜暖到心里
鲷鱼用小火慢慢煎,煎至两面焦黄即可
可滴几滴照烧酱,更加美味哦!
五色斑斓之水煮鸡胸
这份营养便当选用的食材包括
鸡胸肉、紫薯、玉米
圣女果、豌豆、竹笋
紫薯、玉米提供碳水
鸡胸肉脂肪少,蛋白高
不同颜色蔬菜搭配,营养更均衡全面
煮鸡胸肉的时候记住切成丁
便于在水煮过程中充分受热
时间不宜太长,煮太久变老就不好吃了
记得可以提前放入料酒+几滴酱油腌制
口感会更好的哦~

这才是我想要的虾仁
这份营养便当选用的食材包括虾仁、柑橘
豌豆、土豆、胡萝卜、西蓝花
土豆提供主要碳水来源
虾仁、豌豆提供主要的动、植物蛋白
胡萝卜、西蓝花补充足够的纤维素
再来一两颗柑橘,补充维生素C杠杠的
另外,煮虾仁和西蓝花的时候
可别煮太久哦~

还没想好名字的沙拉
这份沙拉便当选用的食材包括
生菜、紫甘蓝、红心火龙果、
圣女果、山药、西蓝花
全麦吐司、鸡蛋、芝麻酱
因为没有核心碳水提供
我们选择了全麦吐司、鸡蛋代替
并配上大量的蔬菜与水果
为你补充更多的营养哦~
减肥餐均以少油少盐为主
大多数口味比较清淡
如果一时难以接受
您可以去超市寻找自己喜欢的酱料哦

油醋汁、剁椒酱、照烧酱等都可以尝试
味道虽好,但摄入量也得控制哦~
除此之外,大家还可以选择如
蒸五谷(如山药、玉米、紫薯等)、
烤土豆、烤南瓜、烤牛排、烤鳗鱼、
煎三文鱼、番茄肉酱意面、寿司、
蔬菜羹、燕麦牛奶、水果沙拉、
坚果暖奶、拌凉菜等热量低、做法容易
营养均衡的菜谱进行代替哦
最后总结一下“不反弹的减肥餐”制作要点
↓
食材包括八大营养素:
蛋白质、维生素、膳食纤维、
脂肪、矿物质、碳水化合物、
益生菌和水
门道只有一个:
少油少盐,控制碳水和油脂的摄入
并保持足量营养
切记,一定不能靠饿!
要吃饱,身体机能才会正常运转哦~
你学会了吗?
最后的最后
互助君也有一小小的请求
能给这几道减肥餐起个好听的名字吗?
“我想要的虾仁”、“没有名字的沙拉”什么的
也真是够了!
来看看被玩坏的办公室吧!
当然
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